نوشیدنی های تابستانی و مناسب فصل گرما

تابستان با روزهای بلند، آفتاب سوزان و دمای بالا همراه است. در این فصل، بدن بیش از هر زمان دیگری به مایعات نیاز دارد تا کم‌آبی جبران شود و شادابی و انرژی حفظ گردد. انتخاب نوشیدنی‌های سالم و خنک، نوشیدنی های تابستانه خانگی، نه‌تنها به رفع عطش کمک می‌کند بلکه می‌تواند مواد مغذی لازم برای بدن را نیز تأمین نماید. در این مقاله به معرفی چند نوشیدنی سالم و پرطرفدار تابستانی می‌پردازیم.

۱. آب خنک؛ ساده اما حیاتی

هیچ نوشیدنی‌ای نمی‌تواند جایگزین آب شود. مصرف کافی آب باعث تنظیم دمای بدن، دفع سموم و جلوگیری از گرمازدگی می‌شود. توصیه می‌شود در طول روز، به‌ویژه هنگام فعالیت در هوای گرم، مرتب آب بنوشید حتی اگر احساس تشنگی نمی‌کنید. آب بهتیرین نوشیدنی تابستانه است.

۲. شربت آب‌لیمو تازه

آب‌لیمو ترکیبی عالی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این نوشیدنی با اضافه کردن کمی عسل یا شکر طبیعی و چند برگ نعناع، علاوه بر رفع تشنگی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

۳. دوغ سنتی

دوغ ایرانی یکی از سالم‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که علاوه بر خنکی، پروبیوتیک‌های مفید برای دستگاه گوارش دارد. اضافه کردن اندکی نعناع خشک یا پونه به دوغ، طعم آن را دلپذیرتر می‌کند.

۴. اسموتی‌های میوه‌ای

اسموتی ترکیبی از میوه‌های تازه با ماست یا شیر است که انرژی‌بخش، سیرکننده و مغذی است. در تابستان، استفاده از میوه‌هایی مانند هندوانه، طالبی، موز و توت‌فرنگی برای تهیه اسموتی، بسیار محبوب است.

۵. چای سبز سرد (آیس تی)

چای سبز سرد شده همراه با چند برش لیمو یا پرتقال، نوشیدنی‌ای کم‌کالری و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. این نوشیدنی علاوه بر خنک‌کردن بدن، به افزایش متابولیسم نیز کمک می‌کند.

۶. آبمیوه‌های طبیعی

آب هندوانه، آب طالبی، آب انبه یا حتی ترکیب چند میوه با هم، انتخابی عالی برای روزهای گرم هستند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر آب‌رسانی، مواد معدنی و ویتامین‌های فراوانی به بدن می‌رسانند.

۷. عرقیات گیاهی خنک‌کننده

عرق نعناع، عرق کاسنی یا عرق بیدمشک از قدیم در طب سنتی ایران به‌عنوان نوشیدنی‌های تابستانی شناخته شده‌اند. این عرقیات، علاوه بر خنک‌کنندگی، برای آرامش اعصاب و بهبود گوارش نیز مفید هستند.

نتیجه‌گیری

انتخاب نوشیدنی های تابستانی نقش مهمی در حفظ سلامتی دارد. بهتر است به‌جای نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های صنعتی پر از قند و مواد افزودنی، سراغ گزینه‌های طبیعی و خانگی برویم. آب خنک، دوغ، شربت‌های گیاهی و اسموتی‌های میوه‌ای می‌توانند بهترین همراه شما در روزهای گرم تابستان باشند.